Traiteur

Notre service de traiteur flexible et diversifié vous permet de composer un menu à votre goût. Pour les menus chaud vous trouverez la liste de nos plats principaux  et nos accompagnements . Pour les menus froid nous vous donnons un exemple de base qui peut être modifié à votre goût et selon votre budget. La réservation du menu doit être effectuée une semaine avant l'événement tandis que le nombre de personnes peut être modifié deux jours avant.

Voici quelques exemples de menu. N'hésitez pas à contacter le chef Marc Bouchard pour vos demandes spéciales au 819 562-7662.

 

Menu froid (exemple)

Plateau de crudités et trempette

Plateau de cubes de fromage et fruits
2 ou 3 sortes de salade (liste)
2 ou 3 sortes de feuilleté (liste)
Bouchées de roulés au jambon fumé et gruyère ou de poulet
Dessert (liste)

à partir de 12.00 par personne + taxes

 

Menu chaud (exemple)


Soupe, potage ou crème (liste)
Entrées (liste)
Plat principal (liste)
Accompagnements (liste)
Légumes chauds ou salade verte
Dessert (liste)

à partir de 13.50 $ par personne (taxable si servi chaud)


Menu des fêtes (voir)